Är du en Stockholmsvegetarian
Hej,
Tänker du på vad du äter? Det gör jag i alla fall ofta. Men jag äter allt. Brukar säga att livet är tillräckligt komplicerat för att inte göra det. Man kan äta mindre kött på olika sätt.
Maten är vår primära energikälla. Det är näringen som bygger kroppen, så därför är det viktigt att äta en näringsrik mat. Vi äter inte för att bli mätta utan för att ge kroppen energi som skapar vitalitet.
Läser på Folkhälsomyndighetens hemsida. År 2018 uppgav 51 procent av befolkningen 16–84 år en vikt som anger övervikt eller fetma. Övervikt och fetma är vanligare bland personer födda i övriga Norden och utanför Europa än bland personer födda i Sverige.
Ät lagom mycket. Det vill säga ät så att du får i dig lika mycket energi som du gör av med. Både för lite och för mycket kan leda till allvarliga hälsoproblem.
I dagens världen dör fler människor av fetma än av svält på grund av ett missbruk av mat. Dessutom du som är noga med kosthållningen så gör som jag spana in sockerhalten på vin och champagne och välja dessa med minsta möjliga sockerhalt <3 gram socker/liter. Det finns många sockerfällor där.
Är du en Stockholmsvegetarian?
Flexitarian
Äter fisk, skaldjur och kött men strävar efter att äta mer vegetariskt. Många flexitarianer har dessutom en köttfri måndag. Kallas även semi vegetarian.
Frukterian
Äter i princip bara bär, frukter, frön och nötter. I dieten ingår även grönsaker som botaniskt sett är frukter exempelvis gurka och tomat.
Lakto ovo vegetarian
Äter enbart mat från svamp och växtriket men även mejeriprodukter och ägg. Många lakto ovo vegetarianer kallar sig felaktigt vegetarianer.
Lakto vegetarian
Äter enbart mat från växt och svampriket och mejeriprodukter dock ej ägg.
Ovo vegetarian
Äter enbart mat från svamp och växtriket. Inga mejeriprodukter men ägg.
Pesco pollo vegetarian
Lakto ovo vegetarian som äter fisk och skaldjur samt kyckling.
Pesco vegetarian
Lakto ovo vegetarian som äter fisk och skaldjur. Kallas även Stockholmsvegetarian.
Pollotarian
Lakto ovo vegetarian som äter kyckling.
Vegan
Äter enbart mat från växt och svampriket.
Vegetarian
I teorin samma sak som vegan. Äter inte animalier men är ofta inte så strikt att hon utesluter exempelvis honung eller smågodis med gelatin.
Sist men inte minst bloggtips https://hannahgerner.se/jarnbrist-och-annat-enjoy/
Kram Hannah
